08 août 2010

SWEET DREAMS

 

T O U T  A  C O M M E N C É

par un rêve d'enfant... J'aurais aimé être architecte, photographe... ou pâtissier. Tout est possible dans la tête d'un enfant de 8 ans (c'est après que ça se gâte ;) Aujourd'hui, si on me reposait la question "Tu veux faire quoi quand tu seras plus grand ?", je répondrais "Pâtissier, comme Sadaharu Aoki, car ce chef né au Japon et installé en France depuis 1991 est un peu mon idole.

 

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Les gourmandises qu'il crée sont aussi belles à regarder qu'à déguster, et... et... C'est dur de parler de beauté et de plaisir avec des mots ! Ça se ressent ces choses-là ! Voici donc un échantillon des créations de Mister A.

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Le Duomo jaune... il est tellement canon que j'aurais envie de le mettre sous cloche en déco dans mon salon. C'est possible ça ? Va falloir planquer les fourchettes à dessert alors... 

Si vous résidez ou passez par Paris, faites un crochet par l'une de ses boutiques :

- 35, rue de Vaugirard - 75006 Paris

- 56, bd de Port Royal - 75005 Paris

- Galeries Lafayette Gourmet - 40, bd Haussmann - 75009 Paris

12:10 Publié dans SWEET MIAM | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : miam, fun, japon, paris |

Commentaires

Miam! j'adore la pâtisserie japonaise....tellement délicate, tellement poétique.... j'en connais une très bonne juste a coté de la Madeleine, j'ai pas son nom en ce moment.... les photos de ton Mr. M m'ont conquis! Ces créations sont vraiment de sculptures éphémères...

Écrit par : mona | 09 août 2010

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